page_banner

жаңалықтар

Кофенің балғындығын қамтамасыз ету үшін ең жиі қолданылатын орау техникасы қандай

 

Кофенің балғындығын қамтамасыз ету кофе әуесқойлары үшін өте маңызды.Хош иіс кофе дәмінің маңызды бөлігі болып табылады.Бұл кофенің дәмі мен балғындығына тікелей байланысты.Кофе хош иісін сыртқы элементтерден қорғау кофені жақсы қаптаманың негізгі функцияларының бірі болып табылады.Кофенің орау процесінде тиісті орау технологиясын пайдалану кофенің жарамдылық мерзімін тиімді ұзартуға және оның балғындығын сақтауға мүмкіндік береді.Қазіргі уақытта кофені ораудың ең көп қолданылатын технологиялары негізінен бір жақты газсыздандыру клапанының қаптамасын, азотты толтыратын қаптаманы және вакуумды қаптаманы қамтиды.

Қазіргі уақытта ең танымал кофе орау (https://www.guoshengpacking.com/coffee-and-tea-packaging/) әдісі бір жақты газсыздандыру клапанының қаптамасы болып табылады.1970 жылы итальяндық Луиджи Гоглио бір жақты газсыздандыру клапанының орауыш қапшығын ойлап тапты.Қуырылған кофе дәндері көмірқышқыл газын шығаратындықтан, бұл ауа клапаны көмірқышқыл газын сөмкеге ағызып жіберуі мүмкін, сонымен қатар дәндерді тотықтыру үшін қаптың сыртындағы оттегінің қапқа кіруіне тосқауыл қоя алады, осылайша кофенің жаңа сапасын қамтамасыз етеді және кофе пакеттерінің дөңес болу, ісіну немесе жарылу қаупі.Сонымен қатар, ауа клапаны кофе қалтасына орнатылады және тұтынушы сатып алу кезінде пакетті тікелей қысып алады, ал кофенің хош иісі тұтынушы оның хош иісін сезуі үшін пакеттен тікелей шығарылуы мүмкін. кофенің балғындығын жақсырақ растай алады.Сондықтан кофе қалтасына бір жақты газсыздандыру клапанын орнату өте маңызды.Дәлірек айтсақ: кәсіби кофе қалтасында пластикалық бір жақты газсыздандыру клапаны болуы керек!

Азотпен толтырылған қаптама да кофені орау технологиясы жиі қолданылады.Бұл технология кофе орау процесінде кофе орауыш қалтасындағы ауаны кетіру үшін азотты пайдаланады және сөмкеге таза азот енгізеді.Азоттың қосылуы кофе ұнтағының оттегімен жанасу мүмкіндігін тиімді түрде азайтады және тотығу реакцияларының пайда болуын азайтады.Кофеңіздің балғындығы мен сапасын сақтаңыз.Азот сонымен қатар кофе ұнтағының тотығуын және нашарлауын болдырмайды және кофенің жарамдылық мерзімін ұзартады.

Үшіншісівакуумды қаптама.Бұл технология кофені тығыздалған пакетке орау үшін вакуумды орау машинасын пайдаланады және қаптағы ауаны алу арқылы вакуумдық күйге жетеді.Мұның артықшылығы кофенің балғындығын сақтау үшін оттегі мен ылғалдың кофеге енуіне түбегейлі жол бермеуі.Вакуумдық ортада оттегі мен ылғалдың реакциясы кофе сапасының төмендеуіне әкеледі, ал оралған кофе өзінің хош иісі мен дәмін ұзақ уақыт сақтайды.

Қандай орау технологиясы қолданылса да, кофе орауышының герметикалық болуы өте маңызды.Тиісті тығыздау сыртқы оттегі мен ылғалдың сөмкеге енуіне жақсы жол бермейді.Сонымен қатар, кофенің сапасын төмендететін күн сәулесінің тікелей түсуіне жол бермеу үшін кофе қаптамасы да жарыққа төзімді болуы керек.

Тұтастай алғанда, бір жақты газсыздандыру клапанының қаптамасы, азот толтыратын қаптама және вакуумды орау кофенің балғындығын қамтамасыз ету үшін ең жиі қолданылатын орау технологиялары болып табылады.Бұл технологиялар оттегі мен ылғалдың кофеге енуіне тиімді жол бермейді, кофенің жарамдылық мерзімін ұзартады және кофенің хош иісі мен дәмін сақтайды.Кофенің ең жақсы сапасын қамтамасыз ету үшін орауыштың ауа өткізбейтіндігі мен жарыққа төзімділігіне назар аудара отырып, дұрыс орау технологиясын таңдау өте маңызды.Тек осылай ғана тұтынушыларды тұрақты жоғары сапалы кофе тәжірибесімен қамтамасыз етуге болады.

Кәсіби маман ретіндекофе қаптамаларын жеткізушіҚытайда Guoshengli Packaging икемді кофе орау пакеттерінің барлық түрлерін, соның ішінде басып шығарылған роликті пленкаларды және газсыздандыру мәні бар тік дорба, газсыздандыру клапаны бар жалпақ түбі дорба, газсыздандыру клапандары бар бүйірлік қапшықтар, вакуум сияқты алдын ала дайындалған кофе пакеттерін жасай алады. кофенің балғындығын қамтамасыз ету және сөрелерде тұтынушылардың назарын аудару үшін әдемі басып шығаруды қамтамасыз ету үшін сөмкелер және т.б.


Жіберу уақыты: 16 тамыз 2023 ж